Por medio de la presente nos dirigimos a usted, pues
hemos leído con interés la publicación “Estado nutricional
en estudiantes universitarios: su relación con el
número de ingestas alimentarias diarias y el consumo de
macronutrientes” de Pi et al1
. En este estudio, los autores
utilizaron como métodos antropométricos el Índice
de Masa Corporal (IMC), la Circunferencia Abdominal
(CA) y la Bioimpedancia Eléctrica (BIA) para estimar
el estado nutricional y la composición corporal (CC). Se
sabe que la BIA es usada para la estimación de la grasa
corporal, sin embargo es específica para cada población,
por lo que es necesario validar en cada población de estudio
para disminuir un potencial sesgo de medición
.
Autor(es): Gonzalez de Orbegoso, Ximena Cox; Gomez Alvarado, Anais
Fuente: Nutricion Hospitalaria (Nutr Hosp)
URL: http://hdl.handle.net/10757/575080
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