Sr. Editor:
En el 2008 se registró que la hipertensión es la
causa del 45% de muertes por cardiopatías y del
51% de muertes por accidentes cardiovasculares
en el mundo. Muchos factores pueden contribuir
al aumento de las tasas de hipertensión, pero
actualmente, el debate se ha centrado en el
consumo de sal.2
La Organización Mundial de la
Salud (OMS) ha recomendado la reducción del
consumo de sal tanto en adultos a menos de 2 g
de sodio por día, como en niños de 2 a 15 años,
ajustándose de acuerdo a las necesidades de
energía de los niños en comparación con las de
los adultos.
Fuente: Archivos argentinos de pediatría
URL: http://hdl.handle.net/10757/552698
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